了解如何煮素食,吃素食。 了解如何煮素食,吃素食。 吃素比吃肉健康,但前提是,你了解如何吃正確的素食。否則你不但不能健康,不能益壽延年,大概還比吃肉的人,容易早死。 首先要知道:所有的各種豆子類,都有抗營養因子存在,經過 吳哥窟煮熟後,才會消失。所以一切豆類都必須煮熟才能食用。廚師做菜,豆類(包括青豆、黃豆芽等等)一定要先汆燙,再煮熟。豆子不可是脆脆的口惑。(要全熟軟化),例如:黃豆有很?酒店工作牧漣鳦堻J白質酵素,豆漿要至少要連續煮沸四次,就是煮一次加一次水再煮,如此四次才能食用。亂煮豆漿會生病、拉肚子的。 吃素的時候:首先注意: 少吃加工食品,常吃天然的青菜,水果 房屋貸款,豆類,米食。 第二要注意: 素食中,蛋白質的攝取,一定要配對進行。因為所有的天然素食,都是不完全蛋白質。要是經過配對,會轉換成比肉類更優良的完全蛋白質,幫助身体活得健康長壽。 例如: {豆類+穀類 景觀設計} ,{豆類+穀類+麵食類},{奶類+麵食類}。這配對的 { } 內的東西,一定要在同一餐中,一起吃下去。為什麼呢?例如:黃豆有很高營養,但缺乏甲硫胺基酸。互補為芝麻。吃純素的人,一大杯500cc的豆漿,只須要配合七顆芝麻即 面膜足夠了。那只是一小口燒餅上的芝麻而已。多吃的會增加身体負擔。(注意:有吃蛋吃肉的人,不要用互補式的吃法。由蛋肉類取得的蛋白質,通常已超過你每日所需量。過量營養,是造成一切現代病的病因。)在人類的文明裏,凡是這樣正確吃主食的?房屋出租螫琚A都能存活下來。因為古時新鮮肉類,難以取得、保存,所以素食蛋白質,必須佔人類飲食的大部分。 民族正確飲食的例子: 吃豆腐配飯{豆類+穀類}的漢民族。 吃味噌湯配飯{豆類+穀類},豆皮壽司{豆類+穀類}的日本人。 吃麻醬麵{豆穀類+麵食類},豆?保濕面膜萷N餅油條{豆類+穀類+麵食類}的中國北方人。 吃咖哩豆子飯{豆類+穀類}的印度人、豆子飯{豆類+穀類}非洲人。 吃比薩{奶類+麵食類}、義大麵{奶類+麵食類}的義大利人。 吃牛奶餅乾{奶類+麵食類}吃奶油麵包{奶類+麵食類}起司三明治{奶類+麵食類}的西方人等。 另外,玉米與 商務中心青豆是絕配,可以互補。玉米缺乏離胺酸(以玉米為主食,會產生癩皮病),青豆含離胺酸。所以在中西文化中,常常見到玉米、青豆、胡蘿蔔在一起所煮的炒飯,或肉邊配菜。因為它的高營養價值,這也是最常見的冷凍蔬菜。 吃東西是一門學問。吃素更應該學習看書,了解如何吃素,才是正確的,而不是一味 21世紀房屋仲介的吃醬瓜(加工食品)、麵筋(加工的100%蛋白質)。或是注重口味,常常吃外面餐館(大部分是加工食品)。或是以為吃素的人須要多一點營養,可以大吃補品(如營養食品,或高度加工的奶類、起司等,或吃過量的豆類種子類,沈積過多蛋白質),造成身体負荷過重,排毒不易,提早駕鶴西歸。     James  Tseng  節能燈具  .
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